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Viuda de Angelon

Sidra Prau Monga Brut Reserva

  • Sidra
Elaborada con manzanas propias de la finca que Viuda de Angelon tiene en Monga (Nava). Se caracteriza porque su segunda fermentación y crianza se lleva a cabo en la misma botella que descorcha el consumidor, lo que permite obtener de forma natural las burbujas según el método tradicional.
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7,77 €
Detalles del producto
20603

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
País
España
Región
ES-Asturias
Productor
Viuda de Angelon
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
DOP Sidra de Asturias
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Durona de Tresali
Otras
Raxao
Regona
Grados
7,2
Descripción
Elaborada con manzanas propias de la finca que Viuda de Angelon tiene en Monga (Nava). Se caracteriza porque su segunda fermentación y crianza se lleva a cabo en la misma botella que descorcha el consumidor, lo que permite obtener de forma natural las burbujas según el método tradicional. Uno de nuestros clientes la describe muy bien en su nota de cata en Verema: Color ámbar pálido, apenas genera espuma. La nariz muestra recuerdos a zumo de manzana, suaves sensaciones tostadas y un peculiar fondo de carácter especiado. En boca tiene buen ataque, con cuerpo medio, pasa cremosa, sutiles notas dulces, amargos casi imperceptibles, ligeras sensaciones secantes, bastante fresca, con una acidez de corte málico, persistente. Se bebe bien....
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La bodega

Viuda de AngelonAldea Villa, 4, 33529 Nava, España

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