Las conservas gourmet de La Venta 1897, son una opción diferente en el mundo de la tapa gourmet. Sin colorantes, ni conservantes, ni azúcares añadidos, a diferencia de otros productos envasados, los productos de la...
Las conservas gourmet de La Venta 1897, son una opción diferente en el mundo de la tapa gourmet. Sin colorantes, ni conservantes, ni azúcares añadidos, a diferencia de otros productos envasados, los productos de la...
Las conservas gourmet de La Venta 1897, son una opción diferente en el mundo de la tapa gourmet. Sin colorantes, ni conservantes, ni azúcares añadidos, a diferencia de otros productos envasados, los productos de la...
Las conservas gourmet de La Venta 1897, son una opción diferente en el mundo de la tapa gourmet. Sin colorantes, ni conservantes, ni azúcares añadidos, a diferencia de otros productos envasados, los productos de la...
La crema de marisco de Bendita Sopa se elabora con rape y camarón, además añaden verduras de primera y salsa de tomate, para que la crema quede potente y fina, como la que podemos cocinar en nuestra casa. Si gusta más...
La Anguila en Allipebre es una conserva elaborada por Conservas Samare en Valencia. Allipebre, en valenciano “ali i pebre” es ajo y pimentón en un guiso con patata, plato de pescadores de la Albufera por excelencia...
La Anguila en Teriyaki es una conserva elaborada por Conservas Samare en Valencia. La salsa es de origen japonés y la anguila de Valencia. Conexión nipona, fusión de sabores, en una conserva excepcional. La anguila...
La Titaina del Cabanyal es una conserva elaborada por Conservas Samare en Valencia. Es un pisto valenciano con tomate, pimiento, ajo, aceite y piñones, al que añaden mojama de atún. Un clásico si van de paseo por el...
La crema de centollo de Bendita Sopa se elabora con centollo, verduras, fumet de pescado y una buena salsa de tomate triturado. El resultado es una crema súper sabrosa, potente y fina, llamativa por su color brillante...
El caldo de pescado de Bendita Sopa está elaborado con rape y verduras, muy bajo en grasa, como podemos hacer en casa para esos fondos de la paella de los domingos, pero sin pasar un minuto de más en la cocina. Sin...
Mismas colas de sardina, grande y jugosa, que se rulan en Asturias de junio a agosto y en Rías Baixas de septiembre a octubre en busca de la carga de grasa óptima. Las asan con madera de encina y las bañan de un fino...
En Güeyu Mar vuelven a meterse en faena. Esta vez nos deleitan con angulas a la brasa, capturadas en la misma Ribadesella donde tienen el restaurante. Abel enciende los fogones para dar su toque particular de fuego,...
Nuevo suceso en la Playa de Vega a manos del triturador de Güeyu Mar. Esta vez las victimas son atunes rojos (Thunnus thynnus) Se sospecha que está actuando con la ayuda de otra persona, para poner en práctica su...
Estos mejillones de Dardo llevan como compañero de baile un escabeche a la altura, y si no los han probado ya, les aseguramos que el listón de la materia prima es muy alto. De 6 a 8 hermosas unidades.
Lo ha vuelto a hacer: el Superman de Playa de Vega en Asturias, el abrasador del Restaurante Güeyu Mar, ha decidido hacer de sus sardinas “abrasadas”, un paté delicioso. Esas mismas sardinas que mete al fuego y que...
El esturión es un pescado semigraso de carne blanca y sabor agradable que en Conservas Siglo XXI ahúman de manera sutil para elaborar, como siempre de manera artesanal, esta conserva que nos conquistó de inmediato....
Un aperitivo de calidad que Conservas Siglo XXI nos ofrece poniéndonoslo, además, muy fácil. Este pack de dos latas diferentes lleva por un lado lubina y por el otro dorada. En ambos casos, el pescado está tratado de...
¡Primicia, primicia! El abrasador de Playa de Vega, el Superman de Güeyu Mar, no contento con meter en sus potentes brasas los lomos de bonito del Norte (Thunnus alalunga) pescado en aguas de Mar Cantábrico, libres de...
Es posible que haya una sardinilla en el mundo mejor que la Sardinilla Lafuente. Veintidós minúsculas sardinillas, casi cremosas, muchos brillantes lomos de plata en cada lata, con un aceite limpísimo en el que...
Lomos de sardinas que se rulan en Asturias de junio a agosto y en Rías Baixas de septiembre a octubre en busca de la carga de grasa óptima. Se trata de sardina grande que se asa con madera de encina. En este caso, se...