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Sidra Españar

Lagar el Gobernador

A partir de una cuidadosa selección de las variedades de manzana de cosecha propia sometidas a un prensado tradicional no exhaustivo, con una fermentación controlada y una maduración lenta, obtenemos esta sidra suave, aromática y equilibrada, con una pequeña cantidad de carbónico endógeno que le aporta la frescura final.
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Características de Sidra Españar

1264

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
País
España
Región
ES-Asturias
Productor
Lagar el Gobernador
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
DOP Sidra de Asturias
Tipo de Uva
Durona de Tresali
Otras
Raxao
Regona
Grados
6,5
Descripción
A partir de una cuidadosa selección de las variedades de manzana de cosecha propia sometidas a un prensado tradicional no exhaustivo, con una fermentación controlada y una maduración lenta, obtenemos esta sidra suave, aromática y equilibrada, con una pequeña cantidad de carbónico endógeno que le aporta la frescura final. Su estabilización mediante filtrado mantiene sus cualidades en plenitud durante todo el año. Ha recibido numerosos reconocimientos internacionales, destacando el primer premio en el Concurso de Sidra Internacional Royal Bath & West of England Society en la edición del año 2010, y el galardón Top Sicer 2009, entre otros.
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Productor

Lagar el Gobernador

Martinez Sopeña Hermanos, S.L.El Gobernador S/N, 33315 Villaviciosa, España
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