Pepe Mendoza Casa Agrícola
Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto 2021
- Vino Tinto
Esta bodega es un proyecto de Pepe Mendoza buscando abogar por técnicas de producción sostenibles y apoyando las propiedades locales de Levante. Así, se siguen técnicas respetuosas con el medioambiente, con vinificación en depósitos de 10.000kg donde se introduce el grano entero y raspón respetando la uva al máximo. Se fermenta con levaduras autóctonas y envejece por 6 meses en barrica de roble francés.
Ficha técnica
- Tipo
- Todos los productos
Vino Tinto
- País
- España
- Región
- ES-Comunidad Valenciana
- Productor
- Pepe Mendoza Casa Agrícola
- Volumen
- 75 cl
- Denominación de Origen
- DO Alicante
- Cosecha
- 2021
- Tipo de Viticultura
- Convencional
- Tipo de Uva
- Alicante Bouschet
Giró
Monastrell
- Grados
- 14,0
Esta bodega es un proyecto de Pepe Mendoza buscando abogar por técnicas de producción sostenibles y apoyando las propiedades locales de Levante. Así, se siguen técnicas respetuosas con el medioambiente, con vinificación en depósitos de 10.000kg donde se introduce el grano entero y raspón respetando la uva al máximo. Se fermenta con levaduras autóctonas y envejece por 6 meses en barrica de roble francés.
Productor