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Desvignes Morgon Cote Du Py 2021

Louis-Claude Desvignes

Desvignes Morgon Cote du Py es un vino tinto elaborado con la variedad Gamay por Emmanuelle y Louis-Benoit Desvignes en su bodega situada en Morgon (Beaujolais), en Francia.
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23,97 €
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Características de Desvignes Morgon Cote Du Py 2021

29540

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Tinto
País
Francia
Región
FR-Beaujolais
Productor
Louis-Claude Desvignes
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
AOC Morgon
Cosecha
2021
Tipo de Viticultura
Biologico Certificado
Tipo de Uva
Gamay
Grados
14,5
Descripción
Desvignes Morgon Cote du Py es un vino tinto elaborado con la variedad Gamay por Emmanuelle y Louis-Benoit Desvignes en su bodega situada en Morgon (Beaujolais), en Francia.Procede de una superficie de apenas 2,2 hectáreas que fueron plantadas en la cara Este del Cote du Py hace más de setenta años. EL suelo de esquistos y rocas volcánicas descompuestas. Se trabajan de forma manual, sin ningun producto de síntesis desde 2005 y ya desde 2021 está certificado en agricultura biológica. Se vendimia a lamano, , se vinifica por el método tradicional de maceración carbónica con racimo entero y se afina durante diez meses en cemento. Un vino con toda la raza del viñedo emblemático de Morgon que, además, guarda bien.En la copa nos encontraremos un vino con aromas de regaliz y una bella trama tánica. Un vino de disfrute sensorial e intelectual.Louis-Benoit y Claude-Emmannuelle Desvignes son la octava generación familiar de este Domaine que se fundó en 1722. Morgonianos a más no poder, trabajan 13 hectáreas de viñedo, de las cuales 5 se encuentran en el que es probablemente la viña más famosa de todo el Beaujolais: El Côte du Py, que los Desvignes ahora dividen en distintas subparcelas. Los vinos de Desvignes son refinados y con clase. Louis y Claude quieren hacer vinos de guarda pero no a base de extracción. Los vinos son de gran finura y, a pesar de que envejecen muy despacio y con gran evolución, se pueden beber perfectamente cuando son jovenes. Esa es la magia del gran vino, que lo es cuando joven y cuando maduro.
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Productor

Louis-Claude Desvignes

Louis-Claude Desvignes
Sarl Louis et Claude Desvignes135 Rue de la Voute, 69910 Villié-Morgon, Francia
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