Echo Lynch-Bages 2020

Echo de Lynch-Bages es un vino tinto elaborado por la bodega del mismo nombre a partir de Cabernet Sauvignon y Merlot de las viñas de su propiedad en Pauillac, Burdeos, Francia. En concreto, este 2020 es un coupage de 60% Cabernet Sauvignon, y 40% de Merlot, con una crianza de alrededor de 12 meses en barricas de roble francés.

Se trata del segundo vino de la bodega, pero es un valor seguro año tras año en Burdeos. De color púrpura granate profundo, sale de la copa con notas expresivas y abiertas de cerezas rojas y negras horneadas, confitura de ciruelas y cordial de grosella negra, seguidas de toques de cuero nuevo, hojas de tabaco y una bocanada medicinal. El paladar de cuerpo medio está repleto de sabores sabrosos, con una textura masticable y suficiente frescura, terminando un poco rústico.