Chateau Lynch-Bages 2020

Lynch-Bages es un vino tinto elaborado por la bodega del mismo nombre a partir de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot a partir de las viñas de su propiedad en Pauillac, Burdeos, Francia. En concreto, este 2020 es un coupage de 60% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 4% Cabernet Franc y 5% Petit Verdot, con una crianza de alrededor de 18 meses en barricas de roble francés, el 75% nuevas. Tiene un grado alcohólico de 13,41%, un pH de 3,73 y un IPT (índice de taninos) de 93. De color negro púrpura opaco, salta de la copa con notas de moras trituradas, cassis y moras, además de toques de garriga, tinto rosas y pecho de cedro con toques de grafito y aceitunas negras. El paladar de cuerpo medio tiene un marco sólido como una roca de taninos maduros y granulados y mucha frescura que respalda la fruta negra unida y los sabores terrosos, con un final largo y mineral. RP 94-96