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Pícaro del Águila 2021

Dominio del Águila

Elaborado con tinto fino, blanca del país, garnacha y bobal. Vinificado sin despalillar, pisado en lagares y con fermentación maloláctica en cubillos tradicionales. Embotellado sin clarificar ni filtrar.
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27,27 €

Características de Pícaro del Águila 2021

30158

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Tinto
País
España
Región
ES-Castilla y León
Productor
Dominio del Águila
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
DO Ribera del Duero
Cosecha
2021
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Blanca del País
Bobal
Garnacha
Tinto Fino
Grados
14,0
Descripción
Dominio dél Águila es la bodega de Jorge Monzón, quien estudió en Francia, estuvo dos años en la bodega más famosa de la Borgoña, luego en Vega Sicilia donde fue parte del proyecto del blanco y posteriormente en Arzuaga Navarro. Pícaro es su segundo vino, elaborado con tinto fino, blanca del país, garnacha y bobal. Vinificado sin despalillar, pisado en lagares y con fermentación maloláctica en cubillos tradicionales. Embotellado sin clarificar ni filtrar.
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