Haga clic para más productos.
No se encontraron productos.

Domaine Pignier Trousseau 2020

Domaine Pignier

Este monovarietal procede del Val de Sorne, en la ladera sur de Montaigu, con suelo de gres y marnas. Aparte de la viticultura biodinámica certificada que es norma en Domaine Pignier. Se trata de un vino en la finura, la fruta roja y las especias, y con capacidad de guarda.
Leer másMostrar menos
30,41 €
Agotado
Avísame cuando esté disponible

Características de Domaine Pignier Trousseau 2020

28555

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Tinto
País
Francia
Región
FR-Jura
Productor
Domaine Pignier
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
AOC Côtes du Jura
Cosecha
2020
Tipo de Viticultura
Biodinámico Certificado
Tipo de Uva
Trousseau
Grados
14,0
Descripción
Domaine Pignier Trousseau es un Cotes de Jura elaborado con la variedad Trousseau, una variedad muy típica del Jura, que da pequeños rendmientos, de apenas 28hl por ha (háganse cuenta que en un Grand Cru de Borgoña se limita el rendimiento a 35hl/ha).

Plantado en el Val de Sorne, en la ladera sur de Montaigu, con exposición sur-sureste, sobre suelos de gres y marnas esquistosas negras. Se plantó con selección masal por lo que hay algunas plantas de Poulsard aquí y allá.

Trabajado en biodinámica certificada, vendimia manual. Niveles de sulfitos mínimos en el vino (por debajo de 20mg/l), levaduras autóctonas, ni chaptalizado ni con ingrediente enológico alguno. 10 meses de crianza en fudres de roble usado, embotellado sin filtrar en día fruta.

Un vino para beber en la fruta y en la tiza, o para guardar hasta 10 años.
Leer másMostrar menos

Productor

Domaine Pignier

Domaine Pignier11 Place Rouget De Lisle, 39570 Montaigu Montaigu, Francia
Vino Tinto que te pueden interesar
8,68 €
El vino más joven de Huerta de Albalá, elaborado con Tintilla de Rota, Syrah y Merlot. Situada en Arcos de la Frontera, sobre una colina, rodeada de cortijos y caseríos típicos de la sierra gaditana, se erige Huerta...
Añadir al carrito
16,12 €
Guimaro Pedra es un vino tinto de Ribeira Sacra procedente de la ribera del Río Sil. Compuesto en un 80% por mencía mezclado con otras variedades autóctonas, es criado parcialmente un 70% en un depósito de hormigón...
Añadir al carrito
14,46 €
Martue Syrah está elaborado 100% con uva Syrah procedente de las fincas Campo Martuela y El Casar de La Guardia. Fermentación tradicional con remontados diarios. Después, 20 días de maceración en depósito con los...
Añadir al carrito
Otros productos de Domaine Pignier

Menú

Ajustes

Crear una cuenta gratuita para guardar tus favoritos.

Iniciar sesión