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Microbio Wines Merlot Siete Juntos 2019

Microbio Wines

La uva proviene de una parcela en Nieva, provincia de Segovia. La viña se plantó en 1999 sobre un suelo de limo y arcilla negra y un subsuelo de pizarra gris. La superficie cultivada es de 0.81 Ha.
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Características de Microbio Wines Merlot Siete Juntos 2019

27972

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Tinto
País
España
Región
ES-Castilla y León
Productor
Microbio Wines
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
Sin DO
Cosecha
2019
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Merlot
Grados
13,5
Descripción
La uva proviene de una parcela en Nieva, provincia de Segovia. La viña se plantó en 1999 sobre un suelo de limo y arcilla negra y un subsuelo de pizarra gris. La superficie cultivada es de 0.81 Ha.
Siempre se despalilla para conseguir la máxima frutalidad de este noble varietal. Se realiza una fuerte aireación al inicio de la fermentación alcohólica y, en el segundo tramo, se sumerge el sombrero suavemente con las manos y los pies, para no romper las pieles y no extraer toques vegetales.
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Productor

Microbio Wines

Microbio Wines, S.L.Plaza De La Iglesia, 7, 40447 Nieva, España
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