Luis Pato Vinhas Velhas Tinto 2016

Tinto monovarietal de Baga procedente de viñedo de más de 40 años, despalillada y con una fermentación de 10 días en inox. Posterior crianza de 12 meses en barrica usada de roble francés. Del proceso nace un vino brillante en toda la amplitud del adjetivo. Con un punto de acidez propio de la variedad, es complejo y directo.

Embotellan vino desde 1970 en la zona de Quinta do Ribeirinho, siendo pioneros en la DOC Bairrada. De padre a hijo, de João a Luis Pato, además de pasión por el vino, se traspasa de una generación a otra el rigor de una producción excelente, con absoluto respeto por el suelo y la viña. Y sus vinos hablan de ello: de excelencia y creatividad. Elaboran principalmente con la variedad Baga, dándole todo el protagonismo y sacando todo su potencial a relucir.