El Hato y el Garabato Sin Blanca 2017

El Hato y el Garabato Sin Blanca 2017

El Hato y El Garabato
12,40 €
Sin Blanca es el tinto insignia de la Bodega El Hato y el Garabato, procedente de viñedo viejo y suelo pizarroso. Con un 80% de Juan García mezclada con Bruñal, Bastardillo y Rufete, variedades ancestrales que la familia trabaja con sumo cuidado y respeto. Se pisa la uva en barreños de 1000kg, la fermentación es espontánea y no se filtra ni clarifica. Como resultado un tinto con ribete rubí, intenso, jugoso y mineral.

 
Sin Blanca es el tinto insignia de la Bodega El Hato y el Garabato, procedente de viñedo viejo y suelo pizarroso. Con un 80% de Juan García mezclada con Bruñal, Bastardillo y Rufete, variedades ancestrales que la familia trabaja con sumo cuidado y respeto. Se pisa la uva en barreños de 1000kg, la fermentación es espontánea y no se filtra ni clarifica. Como resultado un tinto con ribete rubí, intenso, jugoso y mineral.

El Hato y el Garabato es el proyecto personal de Jose Manuel Beneitez y Liliana Fernandez con Luisfer Cabrero. Se trata de una bodega pequeña, familiar y con muy buena energía, situada en el Parque Natural Arribes del Duero dentro de la Reserva de la Biosfera Meseta Ibérica. Cuentan con 8 hectáreas de viñedo en suelo viejo, viñas de entre 80 y 120 años que trabajan con infinito cariño y con sus manos para ofrecernos, con mínima intervención, unos vinos de variedades ancestrales y con personalidad.
Tipo
Todos los productos
Vino Tinto
País
España
Región
ES-Castilla y León
Productor
El Hato y El Garabato
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
DO Arribes
Cosecha
2017
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Juan García
Grados
12,8
26050

Alérgenos
Contiene sulfitos

Datos del operador

Bodega El Hato y El Garabato S.L.

C/ Almaraz 3 A 1 A, 49026 Zamora, España

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