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Vile La Finca Tinto 2016
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Vile La Finca Tinto 2016

Vile La Finca

La uva entra en bodega para despalillarse en depósitos pequeños para realizar la fermentación alcohólica de manera muy suave y controlada. No importan los tiempos. Luego se trasiega a barricas bordelesas usadas para que realice tranquilamente la fermentación maloláctica y se cria en ellas por espacio de 16 meses. Fruta negra con matices especiados. Fino y potente. Máxima expresión de la Prieto Picudo en su estado puro.
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Características de Vile La Finca Tinto 2016

25604

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Tinto
País
España
Región
ES-Castilla y León
Productor
Vile La Finca
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
DO León
Cosecha
2016
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Prieto Picudo
Grados
14,0
Descripción
La uva entra en bodega para despalillarse en depósitos pequeños para realizar la fermentación alcohólica de manera muy suave y controlada. No importan los tiempos. Luego se trasiega a barricas bordelesas usadas para que realice tranquilamente la fermentación maloláctica y se cria en ellas por espacio de 16 meses. Fruta negra con matices especiados. Fino y potente. Máxima expresión de la Prieto Picudo en su estado puro.

Vile La Finca nace por el vínculo y admiración por las variedades Prieto Picudo y Albarín, hace más de 50 años, con viñedos plantados a principios de SXX en Pajares de los Oteros, Léon. En el año 1967 nadie pensaba en la zona que la Prieto Picudo podría resistir a largas crianzas en barrica, la tendencia eran rosados y tintos frescos, jóvenes, y en Vile decidieron lanzarse a la elaboración de los tintos que siempre quisieron hacer, de manera tradicional y sostenible. En el 1975 sacan el primer Reserva 100% Prieto Picudo. Desde entonces, siguen observando, aprendiendo, acompañando a estas variedades peculiares, para demostrar que su patrimonio, su herencia, aporta al mundo del vino no sólo la historia, también vinos de alta calidad.
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Productor

Vile La Finca

VileValdebimbre-Leon- España
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