Cerrón La Servil 2019

Cerrón La Servil 2019

Bodega Cerrón
16,36 €
Cuando parte de nuestro equipo probó este vino, la reacción fue unánime, “queremos más de La Servil”, por su fluidez y ligereza, por ser un vino mineral y complejo que les/nos dará más de un momento de disfrute. Se trata de una mezcla de Monastrell en un 96%, más algo de Blanquilla, Moravia Agria y Rojal, procedentes de viñedo prefiloxérico en el Paraje de La Muela y El Cenajo, Jumilla, a casi 1000 metros de altitud. Crianza de 12 meses en foudre y barrica usada, sin filtrar ni clarificar. Un vino que expresa a la perfección la zona y el clima mediterráneos, fresco, muy sabroso, muy “vino Coalla”.

Cuando parte de nuestro equipo probó este vino, la reacción fue unánime, “queremos más de La Servil”, por su fluidez y ligereza, por ser un vino mineral y complejo que les/nos dará más de un momento de disfrute. Se trata de una mezcla de Monastrell en un 96%, más algo de Blanquilla, Moravia Agria y Rojal, procedentes de viñedo prefiloxérico en el Paraje de La Muela y El Cenajo, Jumilla, a casi 1000 metros de altitud. Crianza de 12 meses en foudre y barrica usada, sin filtrar ni clarificar. Un vino que expresa a la perfección la zona y el clima mediterráneos, fresco, muy sabroso, muy “vino Coalla”.

En Bodegas Cerrón saben bien lo que quieren y trabajan para conseguirlo. Pertenecen a la DO Jumilla, y buscan con gran empeño viñedo viejo, prefiloxérico, en altura y orientaciones frescas, para elaborar vinos, principalmente de la variedad Monastrell, con carácter mediterráneo y complejidad. Vinos muy interesantes que darán sorpresas y buenos momentos.
Tipo
Todos los productos
Vino Tinto
País
España
Región
ES-Murcia
Productor
Bodega Cerrón
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
DO Jumilla
Cosecha
2019
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Monastrell
Grados
13,5
25318
Nuevo

Alérgenos
Contiene sulfitos

Datos del operador

Juana García Sánchez

Avda. Doctor Perez Gil, 73. 02651 Fuente-Álamo, España

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