Cyprien Arlaud Nuits Saint Georges PC Cuvée Joseph 2018

Cyprien Arlaud sigue alquilando viñas para tener más botellas con las que contentar a sus muchos seguidores. Y, además, en el caso que nos ocupa, el de este Nuits Saint Georges Premier Cru Cuvée Joseph, lo hace con un guiño a la historia del Domaine, ya que Joseph Arlaud fue el fundador de lo que hoy es Domaine Arlaud, y el artífice de que la bodega tenga ese magnífico edificio que es el granero de sal. Pero vamos al vino. La Cuvée Joseph se elabora con uva de dos fincas que Cyprien Arlaud alquila en Nuits Saint Georges. Se trata de dos fincas llamadas Les Crots (situado sobre Les Pruliers) y Argilleres (situada al sur de la comuna, cerca de Premeaux Prissey). Se trata de dos fincas en la parte alta de la ladera con exposición impecable, territorio Premier Cru de una comuna en la que no hay Grand Cru porque su alcalde, hace casi cien años, pensó que calificar las viñas como Grand Cru sólo serviría para pagar más impuestos. Se vendimian la fincas un poco más tarde lo habitual en Arlaud para obtener una madurez de los taninos más recios típicamente de NSG. En definitiva, un nuevo gran vino de Cyprien Arlaud. Ahora en Coalla.