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Daterra Viticultores

Portela do Vento Xixto 2019

  • Vino Tinto
Vino tinto elaborado mayoritariamente con Mencía y un 5% de G444arnacha Tintorera, procedentes de viñedo de Lugar a Ponte, Doade y Sober, en Orense, y cuyo suelo es de mica y feldespato. Pisado a pie con racimos enteros, fermentación espontánea con levaduras indigenas y maceración con pieles durante 11 dias en cubas de 500 litros roble frances usao y posterior crianza de 11 meses en barricas de roble francés de 400 litros y cuatro usos.
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14,46 €
Detalles del producto
24537

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Tinto
País
España
Región
ES-Galicia
Productor
Daterra Viticultores
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
Vino
Cosecha
2019
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Alicante
Mencía
Merenzao
Mouratón
Grados
12,0
Descripción
Este Xisto, es un vino tinto elaborado mayoritariamente con Mencía y un 5% de Garnacha Tintorera, procedentes de viñedo de Lugar a Ponte, Doade y Sober, en Orense, y cuyo suelo es de esquistos, ricos en mica y feldespato. Pisado a pie con racimos enteros, fermentación espontánea con levaduras indigenas y maceración con pieles durante 11 dias en cubas de 500 litros roble frances usao y posterior crianza de 11 meses en barricas de roble francés de 400 litros y cuatro usos.
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La bodega

Daterra Viticultores, S.L.Rua Travesa Do Medio, 2, 32781 Manzaneda, España

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