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Portela do Vento Granito Tinto 2019

Daterra Viticultores

Es un vino tinto elaborado mayoritariamente con Mencía y una pequeña proporción de Alicante, Mouratón, Merenzao y Gran Negro procedentes de viñedos en el Val do Bibei, cuyo suelo es de granito. Despalillado parcial y fermentación espontánea con levaduras indígenas. Maceración con pieles y posterior crianza de 11 meses en barricas de roble francés y castaño.
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Características de Portela do Vento Granito Tinto 2019

24535

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Tinto
País
España
Región
ES-Galicia
Productor
Daterra Viticultores
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
Vino
Cosecha
2019
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Alicante
Mencía
Merenzao
Mouratón
Grados
12,0
Descripción
Es un vino tinto elaborado mayoritariamente con Mencía y una pequeña proporción de Alicante, Mouratón, Merenzao y Gran Negro procedentes de viñedos en el Val do Bibei, cuyo suelo es de granito. Despalillado parcial y fermentación espontánea con levaduras indígenas. Maceración con pieles y posterior crianza de 11 meses en barricas de roble francés y castaño. Embotellado sin clarificar ni filtrar.
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Productor

Daterra Viticultores

Daterra Viticultores, S.L.Rua Travesa Do Medio, 2, 32781 Manzaneda, España
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