Can Rafols dels Caus
Can Rafols Ad Fines 2017
- Vino Tinto
Monovarietal de Pinot Noir cultivado en lo que Carlos Esteva considera el límite de latitud para esta variedad. Por este motivo, no se elabora todos los años, sólo cuando el clima lo permite siempre según el criterio de Carlos. Cuando es el caso, se vendimia a mano, fermenta tradicionalmente y tras una crianza de seis meses en barrica de roble francés se afina en botella durante más de dos años.
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Ficha técnica
- Tipo
- Todos los productos
Vino Tinto
- País
- España
- Región
- ES-Cataluña
- Productor
- Can Rafols dels Caus
- Volumen
- 75 cl
- Denominación de Origen
- DO Penedés
- Cosecha
- 2017
- Tipo de Viticultura
- Ecológico Certificado
- Tipo de Uva
- Pinot Noir
- Grados
- 13,0
Descripción
Monovarietal de Pinot Noir cultivado en lo que Carlos Esteva considera el límite de latitud para esta variedad. Por este motivo, no se elabora todos los años, sólo cuando el clima lo permite siempre según el criterio de Carlos. Cuando es el caso, se vendimia a mano, fermenta tradicionalmente y tras una crianza de seis meses en barrica de roble francés se afina en botella durante más de dos años.
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Productor
Can Rafols dels Caus
Jaro S.L.Finca Can Ràfols dels Caus, s/n, 08793 Avinyonet del Penedès, España
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