Montevertine Pian del Ciampolo 2018

Montevertine Pian del Ciampolo 2018

Montevertine
18,18 €
De las colinas más frescas de Radda in Chianti salen dos vinos de la Azienda Agricola Montevertine: Le Pergole Torte y este Pian del Ciampolo que se elabora en un estilo menos concentrado, más fresco, más de trago largo. RP92. Limitado a 3 botellas por cliente.

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De las colinas más frescas de Radda in Chianti salen dos vinos de la Azienda Agricola Montevertine: Le Pergole Torte y este Pian del Ciampolo que se elabora en un estilo menos concentrado, más fresco, más de trago largo. A pesar de que el vino se embotella como IGT Toscana, emplea la trilogía tinta clásica del Chianti: la Sangioveto -que así se llamaba a la Sangiovese por estos lares- , la Canaiolo y la Colorino. El trabajo en el viñedo es artesanal, evitando productos de síntesis. Este Pian del Ciampolo fermenta en cemento durante algo más de tres semanas, y luego tiene una crianza de un año en bota grande de roble de Eslavonia, seguido de un pequeño afinamiento en botella. Nos encontramos ante un vino de gran frescura, basado en las cerezas, una acidez natural deliciosa. Un vino, en definitiva, que nos permite calmar las ansias de la espera para descorchar uno de sus hermanos mayores.
Tipo
Todos los productos
Vino Tinto
País
Italia
Región
IT-Toscana
Productor
Montevertine
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
IGT Toscana
Cosecha
2018
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Canaiolo
Colorino
Sangiovese
Grados
12,5
24157

Alérgenos
Contiene sulfitos

Datos del operador

SOC. AGR. MONTEVERTINE S.S. DI S. E M.MANETTI & C.

LOC. MONTEVERTINE - 53017 - RADDA IN CHIANTI - SI - ITALIA

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