Mascarello Dolcetto Santo Stefano di...

Mascarello Dolcetto Santo Stefano di Perno 2018

Giuseppe Mascarello
Agotado / Próximamente
21,49 €
La viña de Santo Stefano en Monforte d'Alba consiste principalmente en arcilla roja y arena, además de algunas de las famosas arcillas blancas que están impregnadas de metales y minerales. Incluyendo piedra caliza, las mejores condiciones para la viticultura. Fermentación en cemento, malo y crianza en acero, sin contacto con madera. Increíblemente concentrado, empujando y empujando, extrema estabilidad en línea recta.
La viña de Santo Stefano en Monforte d'Alba consiste principalmente en arcilla roja y arena, además de algunas de las famosas arcillas blancas que están impregnadas de metales y minerales. Incluyendo piedra caliza, las mejores condiciones para la viticultura. Fermentación en cemento, malo y crianza en acero, sin contacto con madera. Increíblemente concentrado, empujando y empujando, extrema estabilidad en línea recta. Fruta roja muy concentrada, debidamente estructurada en nariz y boca, fresas silvestres, cerezas negras y rojas concentradas, guindas y ciruelas, incluyendo chocolate con leche muy delicado y mazapán, algo de turrón, ralladura de naranja. Postgusto largo, salado y mineral con gran frescor. ¿Regaliz, un poco de alquitrán y eucalipto en el Dolcetto de frutos rojos? Un dolcetto con taninos, asperezas, un Dolcetto con tamaño? Rara vez tienes algo así en tu copa.
Tipo
Todos los productos
Vino Tinto
País
Italia
Región
IT-Piamonte
Productor
Giuseppe Mascarello
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
DOC Dolcetto dAlba
Cosecha
2018
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Dolcetto
Grados
13,5
23973

Alérgenos
Contiene sulfitos

Datos del operador

Giuseppe Mascarello

Località Borgonuovo, 108, 12060 Monchiero Cuneo, ITALIA

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