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Síleo nos presenta su nuevo vino de villa. A partir de uva de Cornudella de Montsant llamadas La Parada, Partida Codolar, Mas den Roca y Les Obagues, Síleo elabora este casi monovarietal de Garnacha (acompañado de un 7% de Cariñena).
Síleo nos presenta su nuevo vino de villa. A partir de uva de Cornudella de Montsant llamadas La Parada, Partida Codolar, Mas den Roca y Les Obagues, Síleo elabora este casi monovarietal de Garnacha (acompañado de un 7% de Cariñena). Son viñas viejas en ladera, plantadas entre 20 y 80 años atrás, en altitud. Los suelos combinan la caliza, la arcilla y la pizarra que allí llaman licorella. El vino busca la frescura, y se nota en los 13,5% de alcohol declarados. Se nota en la fluidez, la facilidad de beber e incluso en un color muy vivo, limpio y brillante. Garnachea de forma elegante, a lo que ayuda una crianza no muy larga -unos doce meses- pero siempre en recipiente grande, barrica de roble francés de 500 litros y ánforas de arcilla de 600 litros.
- Tipo
- Todos los productos
Vino Tinto - País
- España
- Región
- ES-Cataluña
- Productor
- Companyia Viticola Sileo
- Volumen
- 75 cl
- Denominación de Origen
- DO Montsant
- Cosecha
- 2018
- Tipo de Viticultura
- Convencional
- Tipo de Uva
- Cariñena
Garnacha - Grados
- 13,5
23370
Nuevo
Alérgenos
Contiene sulfitos
Sant Andreu 17 B, 43360 Cornudella de Montsant, España
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