Ausàs Interpretación 2017

Ausàs Interpretación 2017

Ausas Bodegas y Viñedos
34,71 €
100% Tinto Fino procedente de microvinificaciones parcelarias, crianza de 15 meses en barricas de 225 y 500 litros, menos de la mitad de las cuales son nuevas.

Xavier Ausás trabajó durante 25 años en una de las mejores bodegas de la Ribera del Duero, y es un gran conocedor de los viñedos, los terruños y la elaboración de los grandes Riberas. Ahora comienza su proyecto más personal, buscando la calidad desde el principio con el binomio viticultor-terruño. Las parcelas no determinarán el estilo, sino que serán complementarias para realizar una interpretación a través de suelos ligeros que dan vinos florales, las frutas de suelos arcillosos, la frescura de los viñedos en altura y el poder de los suelos calcáreos. Pero, siempre, siempre, buscando la pureza aromática, la frescura y la elegancia de los taninos.

100% Tinto Fino procedente de microvinificaciones parcelarias, crianza de 15 meses en barricas de 225 y 500 litros, menos de la mitad de las cuales son nuevas.



Tipo
Todos los productos
Vino Tinto
País
España
Región
ES-Castilla y León
Productor
Ausàs Bodegas y Viñedos
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
DO Ribera del Duero
Cosecha
2017
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Tinto Fino
Grados
15,0
22830

Alérgenos
Contiene sulfitos

Datos del operador

Ausas Bodegas y Viñedos S.L.U.

C/Amberes, 22, 47008 Valladolid, España

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