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- Ausàs Interpretación 2017
100% Tinto Fino procedente de microvinificaciones parcelarias, crianza de 15 meses en barricas de 225 y 500 litros, menos de la mitad de las cuales son nuevas.
Xavier Ausás trabajó durante 25 años en una de las mejores bodegas de la Ribera del Duero, y es un gran conocedor de los viñedos, los terruños y la elaboración de los grandes Riberas. Ahora comienza su proyecto más personal, buscando la calidad desde el principio con el binomio viticultor-terruño. Las parcelas no determinarán el estilo, sino que serán complementarias para realizar una interpretación a través de suelos ligeros que dan vinos florales, las frutas de suelos arcillosos, la frescura de los viñedos en altura y el poder de los suelos calcáreos. Pero, siempre, siempre, buscando la pureza aromática, la frescura y la elegancia de los taninos.
100% Tinto Fino procedente de microvinificaciones parcelarias, crianza de 15 meses en barricas de 225 y 500 litros, menos de la mitad de las cuales son nuevas.
100% Tinto Fino procedente de microvinificaciones parcelarias, crianza de 15 meses en barricas de 225 y 500 litros, menos de la mitad de las cuales son nuevas.
- Tipo
- Todos los productos
Vino Tinto - País
- España
- Región
- ES-Castilla y León
- Productor
- Ausas Bodegas y Viñedos
- Volumen
- 75 cl
- Denominación de Origen
- DO Ribera del Duero
- Cosecha
- 2017
- Tipo de Viticultura
- Convencional
- Tipo de Uva
- Tinto Fino
- Grados
- 15,0
22830
Alérgenos
Contiene sulfitos
C/Amberes, 22, 47008 Valladolid, España
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