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Elaborado en lagar de hormigón, pisado de forma tradicional (con los pies), parte de un 70 % de la uva entera con raspón y un 30 % despalillado, una corta maceración de 7 días en lagar y posterior prensado para finalizar fermentación en depósito de inox.
Elaborado en lagar de hormigón, pisado de forma tradicional (con los pies), parte de un 70 % de la uva entera con raspón y un 30 % despalillado, una corta maceración de 7 días en lagar y posterior prensado para finalizar fermentación en depósito de inox.
Los destinos de Marcial y Oscar se cruzan en el año 2003. Oscar ejercía de restaurador- sumiller y Marcial de enólogo de sus blancos dorados. El proyecto se consolida cuando surge la posibilidad de trabajar una preciosa finca con cepas entre 30 y 50 años cercanas al Miño en un pueblo de tradición tan vinícola como Arbo, dentro de la subzona de Condado de Tea en Rías Baixas.
Los destinos de Marcial y Oscar se cruzan en el año 2003. Oscar ejercía de restaurador- sumiller y Marcial de enólogo de sus blancos dorados. El proyecto se consolida cuando surge la posibilidad de trabajar una preciosa finca con cepas entre 30 y 50 años cercanas al Miño en un pueblo de tradición tan vinícola como Arbo, dentro de la subzona de Condado de Tea en Rías Baixas.
- Tipo
- Todos los productos
Vino Tinto - País
- España
- Región
- ES-Galicia
- Productor
- Destinos Cruzados
- Volumen
- 75 cl
- Denominación de Origen
- DO Rías Baixas
- Cosecha
- 2017
- Tipo de Viticultura
- Convencional
- Tipo de Uva
- Brancellao
Espadeiro
Mencía - Grados
- 12,0
22501
Alérgenos
Contiene sulfitos
Lugar La Almunia, Nº 1, 36430 Arbo, España
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