Dominique Piron Morgon Grand Cras 2018

Procedente de la finca situada debajo del Cote du Py, de nombre Grands Cras. Algo más redondo que el Cote du Py debido a su composición en la que interviene una mayor componente aluvial. Un vino de placer. Dominique es como sus vinos: inquieto, vibrante pero a la vez con un poso de seriedad que define no sólo su personalidad sino su tesón tanto en el viñedo como en la bodega. Cree firmemente en la riqueza de los diferentes crus y en la diferencia que los diferentes terroirs supone en las diversas interpretaciones de la gamay que vinifica separadamente. Desde la riqueza de cuerpo del Morgon Cote du Py cuya finca se encuentra en la parte superior de la casa y bodega de Dominique, a la mineralidad impresionante de su Chenas Quartz, los vinos de Dominique Piron se despliegan en una panoplia de estilos digna de encomio. Las presentaciones de sus vinos son muy cuidadas, con buenas botellas y preciosas etiquetas juveniles y simpáticas como sólo un cincuentón como Dominique puede llegar a ser.