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Baigorri Finca Las Navas 2022 Maturana
Las Navas nace de la primera viña plantada por la bodega en 2010, una exclusiva parcela de maturana en suelo arcillo-calcáreo de Rioja Alavesa. Criado 14 meses en barricas nuevas de roble francés, destaca por su elaboración cuidada y su evolución sobre lías.
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37455
Ficha técnica
- Tipo
- Todos los productos
Vino Tinto
- País
- España
- Región
- ES-La Rioja
- Volumen
- 75 cl
- Denominación de Origen
- DOCa Rioja
- Cosecha
- 2022
- Tipo de Viticultura
- Convencional
- Tipo de Uva
- Maturana Tinta
Las Navas es la primera viña plantada por la bodega en el año 2010. Una parcela que se cría junto a la bodega con el mimo y esmero de una gran plantación. Cercana a las 0,4 hectáreas, cuenta con un suelo arcillo-calcáreo, típico de la Rioja Alavesa. Un auténtico tesoro basado en una planta única de maturana, con un sistema de conducción en vaso sobre alambres. Este vino está elaborado en barricas de 225 litros y después sometido a un envejecimiento de 14 meses en barricas nuevas de roble francés. Realiza la fermentación maloláctica y posterior evolución sobre sus lías en depósitos especiales.
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