Arizcuren Monte Gatún 2023

Tempranillo, Garnacha y Mazuelo, de varias parcelas en la Villa de Quel, entre 500 y 600 metros y orientación norte. Vinificación en depósito de inox abierto y fermentación de 12/15 días. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y depósito de hormigón. Como resultado un gran vino, de trago agradable, con grado alcohólico comedido y tanino suave.

Cuando hablamos con Javier Arizcuren, actual propietario del proyecto Arizcuren, nos damos cuenta del tremendo respeto que tiene hacia su familia y su entorno. Es la última generación de una familia dedicada al vino, que cuida de viñedos desde finales del siglo XIX en la Sierra de Yecla, y trabaja con empeño en recuperar memoria histórica y conservar así esa herencia vitícola de la que se siente responsable. Cuenta para ello con tierra y viñedo, de entre 30 y 120 años, en alturas entre los 530 y los 800 metros a nivel del mar, en los que ha conseguido rescatar variedades minoritarias, incluso alguna ya desaparecida en La Rioja, como la Tinta Velasco o Calagraño.