Descripción
32,65 €
En este Cobrana encontramos un estilo muy ligero, de muy poca extracción, 100% raspón y un porcentaje de uva blanca, criado en ánfora y barrica. El nombre de Cobrana, es el de la zona donde se encuentra este viñedo,...
Añadir al carrito
Verónica Ortega ROC 2023
Verónica Ortega
Para hacer ROC vinfica con un 30% de racimo entero en tanque de acero, trabajando muy suavemente durante la fermentación (de nuevo, la finura). EL prensado es vertical y la maloláctica se hace en barrica borgoñona usada, así como la crianza de un año.
Leer másMostrar menos 31,82 €
35119
Ficha técnica
- Tipo
- Todos los productos
Vino Tinto
- País
- España
- Región
- ES-Castilla y León
- Productor
- Verónica Ortega
- Volumen
- 75 cl
- Denominación de Origen
- DO Bierzo
- Cosecha
- 2023
- Tipo de Viticultura
- Convencional
- Tipo de Uva
- Mencía
- Grados
- 12,9
Para entender lo que es ROC tenemos que explicar quién es Verónica Ortega: una jerezana que ha trabajado en Clos Erasmus, Álvaro Palacios, Comte Armand, Domaine de la Romanée Conti, Domaine Combier o Niepoort, y que en 2010 llega al Bierzo a elaborar un gran vino de mencía. Cultiva dos viñedos muy viejos, de más de 80 años en Valtuille de Abajo, siguiendo un cultivo ecológico. Las fincas son de suelos arcilloso-arenosos, con multitud de diferentes minerales pero fuerte componente arenoso que da una finura aromática y una talla más precisa en boca, como contrapunto al toque musculoso de los suelos arcillosos. Para hacer ROC vinfica con un 30% de racimo entero en tanque de acero, trabajando muy suavemente durante la fermentación (de nuevo, la finura). EL prensado es vertical y la maloláctica se hace en barrica borgoñona usada, así como la crianza de un año.
Leer másMostrar menosOtros clientes también han comprado
33,06 €
Les Terrases es, año a año, uno de los vinos más representativos del Priorat. Con la presencia en el coupage de la Cariñena y la Garnacha procedentes de cepas con más de 20 años, se trata de un vino que representa la...
Añadir al carrito
14,05 €
El Godello insignia de la casa. Las características de la variedad, su volumen, se afina por el clima atlántico con influencia continental y por el suelo pizarroso en el que crecen las cepas. Joven, aromático, ligero...
Añadir al carrito
25,21 €
Kinki procede de una viña vieja de Mencía situada en el pueblo de Cobrana, y otras variedades locales como Doña Blanca, Palomino y Godello. En este Kinki nos vamos a maduraciones muy ligeras, niveles muy bajos de...
Añadir al carrito
42,98 €
Un coupage con un setenta por ciento de Pinot, un veintiocho por ciento de Chardonnay y un dos por ciento de Bouzy Rouge (vino tinto de Pinot) que lo convierte en un Champagne Rosé de ensamblaje con un perfil etéreo,...
Añadir al carrito
11,94 €
Quite es el segundo vino de ROC, elaborado con viñas viejas de Mencía de diferentes parcelas de Valtuille de Abajo, con una crianza corta de nueve meses en barrica de roble francés para mantener la frescura de la fruta.
Añadir al carrito
15,62 €
En la década de 1950, Don Domingo Catena comenzó a comprar Malbec de los viñedos de La Consulta. El viñedo de La Consulta es de suelo limoso, con rocas redondeadas en la parte inferior. La combinación de luz solar...
Ver más
23,55 €
La Llorona es el vino blanco elaborado con uva Godello de grano menudo por Verónica Ortega en el Bierzo.
Añadir al carrito
Vino Tinto que te pueden interesar
11,98 €
Safrà nace en 2015 tratando de definir mejor las parcelas y los vinos antiguos de Celler del Roure. Safrà será Mandó. Pero un Mandó distinto, más fluido y sobre todo más vivo, con más sensaciones electrizantes, con...
Añadir al carrito
16,36 €
Nativas Tinto es un vino tinto elaborado por Nuno Ramilo en la región de Lisboa, Portugal. Se produce de manera orgánica, utilizando la variedad autóctona Castelao, proveniente de viñedos cultivados orgánicamente.
Añadir al carrito
16,12 €
Un Ribera del Duero con 5 meses de barrica elaborado según los estrictos cánones de Bodegas Tábula. Muy buena fruta, sin sobremaduraciones ni sobre-extracciones y un toque de madera para añadir el toque cremoso que lo...
Añadir al carrito
24,38 €
De la finca homónima, en la que hay plantadas Mencía, Caíño y Garnacha con más de 70 años de edad. Fermentación en cono de madera parcialmente despalillado. Crianza de 12 meses y embotellado tras decantación natural...
Añadir al carrito
20,66 €
De una minúscula viña de apenas una hectárea, plantada con Nebbiolo y que resulta ser la viña del abuelo Eugenio. Valter y Nadia hacen con la uva de esta pequeña finca un vino que no pretende ser un Barolo, sino una...
Añadir al carrito
103,31 €
Dominio de Es es la aventura personal y en propiedad de Bertrand Sourdais. Construido en torno a lo que él llama Viñas Premier Cru (el caso del vino básico Dominio de Es) y Grand Cru (procedente del viñedo...
Añadir al carrito
330,58 €
Bertrand Sourdais es y seguirá siendo el “gabacho” que, atraído por un gran proyecto vinícola, llegó a la castiza, fría y singular tierra Soriana allá por 1999, aunque una parte de su alma ya es Sanestebeña (San...
Añadir al carrito
12,19 €
Finca El Estarijo, que da el nombre a este segundo vino de la bodega, de cantos rodados y suelos francos, de la que se recoge el Graciano que se utilizará en la mezcla junto al Tempranillo y la Garnacha, los 3 a...
Añadir al carrito
11,98 €
La familia Martín Berdugo hace vinos modernos, más afrutados y elegantes y su Crianza nos muestra el afinamiento de la mejor fruta de Aranda de Duero en barricas seleccionadas.
Añadir al carrito
22,73 €
Angelita de Challao es la comunión de distintas parcelas que muestra lo que es un vino de pueblo. Perfil floral y ágil en la boca sin dejar de lado la complejidad de 20 meses de crianza en barricas usadas de roble...
Añadir al carrito
16,53 €
El Dominio de Tares Cumal es un vino tinto de gran carácter que rinde homenaje a la variedad autóctona Prieto Picudo, cultivada en la región de León. Procedente de viñedos viejos de bajo rendimiento, este vino refleja...
Añadir al carrito
47,93 €
Con la idea de continuar con el legado, Oliver Moragues elabora Gorgollasa a partir de los mejores clones, seleccionados año tras año por la familia. Un vino fresco, redondo y elegante que nos evoca la tradición...
Añadir al carrito
25,62 €
Procedente del viñedo La Hormiga, de 1,58 hectáreas a una altitud de 800 metros, y que fue plantado en 1922 con tinto fino con densidad media-alta (3500 cepas /Ha.) Suelos arenosos con subsuelo arcilloso que regula la...
Añadir al carrito
19,01 €
Salvajes son vinos de pueblo, su origen, San Martin de Valdeiglesias, y pretende explicar las caractristicas de ese viñedo, situado en ese pueblo. Situados en la zona granitica, estos viñedos del paraje de Peña...
Añadir al carrito
185,95 €
Tres parcelas situadas a unos 800 metros de altitud y de algo menos de una hectárea en total. Cultivo biodinámico (si bien no tiene certificación), viñedos a más de 1000 metros de altura. Apreciado en todo el mundo....
Añadir al carrito
Otros productos de Verónica Ortega
25,21 €
Kinki procede de una viña vieja de Mencía situada en el pueblo de Cobrana, y otras variedades locales como Doña Blanca, Palomino y Godello. En este Kinki nos vamos a maduraciones muy ligeras, niveles muy bajos de...
Añadir al carrito
11,94 €
Quite es el segundo vino de ROC, elaborado con viñas viejas de Mencía de diferentes parcelas de Valtuille de Abajo, con una crianza corta de nueve meses en barrica de roble francés para mantener la frescura de la fruta.
Añadir al carrito
23,55 €
La Llorona es el vino blanco elaborado con uva Godello de grano menudo por Verónica Ortega en el Bierzo.
Añadir al carrito
32,65 €
En este Cobrana encontramos un estilo muy ligero, de muy poca extracción, 100% raspón y un porcentaje de uva blanca, criado en ánfora y barrica. El nombre de Cobrana, es el de la zona donde se encuentra este viñedo,...
Añadir al carrito
Español
English