Descripción
16,12 €
Uno de los vinos más vendidos de nuestro país, amado por los amantes del Rioja por su perfil, su calidad y su regularidad.
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Quinta da Muradella Tinto 2018
José Luis Mateo
Vino procedente la finca de la zona de Tamaguelos de Monterrei, fundamentalmente de terrenos pizarrosos y arcillosos, y de una selección de viñas viejas con terrenos de “sábrego” arenosos de descomposición granítica.
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35722
Ficha técnica
- Tipo
- Todos los productos
Vino Tinto
- País
- España
- Región
- ES-Galicia
- Productor
- José Luis Mateo
- Volumen
- 75 cl
- Denominación de Origen
- DO Monterrei
- Cosecha
- 2018
- Tipo de Viticultura
- Ecológico Certificado
- Tipo de Uva
- Bastardo
Dona Blanca
Garnacha Tintorera
Mencía
Mouratón
Vino procedente la finca de la zona de Tamaguelos de Monterrei, fundamentalmente de terrenos pizarrosos y arcillosos, y de una selección de viñas viejas con terrenos de “sábrego” arenosos de descomposición granítica. Uva entera y parte despalillada. Maceración en frío durante 48 horas, posteriormente se inicia la fermentación con las pastas y levaduras propias en depósito de acero inoxidable y avanzada la fermentación se realiza un prensado , pasando una parte a inox y la otra a barricas de 500 L de roble francés de varios vinos, para rematar la fermentación. Se remueven las lías durante dos meses y posteriormente se mantiene en la barrica durante 8 meses, para ser trasegado a un depósito de inox en el que permanece varios meses, desde el que se embotella directamente. Requiere permanencia en botella para afinarse .
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