Descripción
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Artuke Paso Las Mañas 2023
Artuke
En el paraje de Los Chorros, en Samaniego Arturo y Kike encuentran un viñedo plantado en el 90, el cual deciden recuperar, hasta el año 2013. Está situado en samaniego a 700 metros de altura. Tempranillo 100%, Vendimia manual dpnde se realiza la primera selección en el viñedo. Toda la uva se vuelve a seleccionar, en una mesa de selección de racimos. La uva se despalilla y pasa a fermentar.
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35328
Ficha técnica
- Tipo
- Todos los productos
Vino Tinto
- País
- España
- Región
- ES-La Rioja
- Productor
- Artuke
- Volumen
- 75 cl
- Denominación de Origen
- DOCa Rioja
- Cosecha
- 2023
- Tipo de Viticultura
- Convencional
- Tipo de Uva
- Tempranillo
- Grados
- 14,0
“Las Mañas” se celebra el día 7 de diciembre y consiste en que los jovenes del pueblo vayan quemando haces de espliego (llamadas "mañas") recorriendo el pueblo y espantando los malos espíritus.
En el paraje de Los Chorros, en Samaniego Arturo y Kike encuentran un viñedo plantado en el 90, el cual deciden recuperar, hasta el año 2013. Está situado en samaniego a 700 metros de altura. Tempranillo 100%, Vendimia manual dpnde se realiza la primera selección en el viñedo. Toda la uva se vuelve a seleccionar, en una mesa de selección de racimos. La uva se despalilla y pasa a fermentar.
Fermentación maloláctica espontánea en barricas de 500 litros de roble francés. Luego se le da una crianza de 12-16 meses en barricas de 500 litros y fudre de 35hl. Filtrado suave y sin estabilizar. 7.000 botellas
Leer másMostrar menosEn el paraje de Los Chorros, en Samaniego Arturo y Kike encuentran un viñedo plantado en el 90, el cual deciden recuperar, hasta el año 2013. Está situado en samaniego a 700 metros de altura. Tempranillo 100%, Vendimia manual dpnde se realiza la primera selección en el viñedo. Toda la uva se vuelve a seleccionar, en una mesa de selección de racimos. La uva se despalilla y pasa a fermentar.
Fermentación maloláctica espontánea en barricas de 500 litros de roble francés. Luego se le da una crianza de 12-16 meses en barricas de 500 litros y fudre de 35hl. Filtrado suave y sin estabilizar. 7.000 botellas
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