Chateau Haut Brion 2015

Una mezcla de 50 % Merlot, 8 % Cabernet Franc y 42 % Cabernet Sauvignon, el Haut-Brion 2015 de color púrpura granate medio a profundo es reticente al comienzo, revelando lánguidamente cerezas negras trituradas, ciruelas negras maduras y arándanos silvestres con chispas de canela. palo, clavo, nuez moscada, espresso, puros sin fumar, tapenade, rocas trituradas y lavanda. El paladar con cuerpo posee contrastes maravillosamente complementarios de riqueza de frutas negras y azules audaces y frutas de cereza delicadamente matizadas, especias para hornear y acentos florales, taninos maduros, finamente pixelados y una acidez perfecta que se coloca firmemente en el fondo, terminando muy largo y con mucha actitud. Este Haut-Brion 2015 impecablemente equilibrado y exquisitamente perfumado posee la belleza más seductora pero aparentemente sin esfuerzo. Si bien tiene solo un parecido pasajero en su personalidad opulenta con el ahora legendario 1989, como esa añada, el 2015 no puede dejar de saciar hedónicamente y edificar intelectualmente a todos los amantes del gran Burdeos que lo beben. Además, también tiene la tenacidad de sangre azul para seguir siendo asombrosamente impresionante, en sus muchas formas a lo largo del tiempo y durante mucho, mucho tiempo. RP100