Paul Hobbs Crossbarn Cabernet Sauvignon 2020

Paul Hobbs Crossbarn Cabernet es un vino que deleita con un tono carmesí intenso y sorprendentemente dinámico. En nariz revela atractivos aromas de grosellas negras y rojas, complementados con sutiles matices florales. En el paladar se despliegan ricas capas de compota de bayas y cassis, que gradualmente dan paso a notas terrosas de cuero y caja de puros.

Una estructura firme y mineral combinada con una textura suave y pulida crea tensión, mientras que su estructura bien definida y sus taninos refinados realzan la complejidad del vino, todo ello culminando en un final persistente.