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Ramilo Wines Nativas Tinto 2022

Ramilo Wines

Nativas Tinto es un vino tinto elaborado por Nuno Ramilo en la región de Lisboa, Portugal. Se produce de manera orgánica, utilizando la variedad autóctona Castelao, proveniente de viñedos cultivados orgánicamente.
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16,36 €

Características de Ramilo Wines Nativas Tinto 2022

34031

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Tinto
País
Portugal
Región
PO-Lisboa
Productor
Ramilo Wines
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
DO Vinho Regional Lisboa
Cosecha
2023
Tipo de Viticultura
Biodinámico
Tipo de Uva
Castelao
Grados
12,5
Descripción
Nativas Tinto es un vino tinto elaborado por Nuno Ramilo en la región de Lisboa, Portugal. Se produce de manera orgánica, utilizando la variedad autóctona Castelao, proveniente de viñedos cultivados orgánicamente. Las uvas se cosechan a mano en las frescas mañanas y se pisan en los lagares de piedra tan tradicionales en Portugal, durante una semana. La fermentación ocurre sin añadir levaduras autóctonas. El vino se afina luego durante 15 meses en depósitos de acero inoxidable. Es un tinto fantástico, elaborado con esta variedad de piel fina y poco color que es la Castelao. Resulta fino, delicado, muy equilibrado en fruta, acidez y una salinidad deliciosa. Perfecto para acompañar todo tipo de platos de pasta, carnes blancas o incluso nos atreveríamos a disfrutarlo con un plato de bonito con tomate, o una ventrisca a la brasa.
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Productor

Ramilo Wines

Manuel Francisco Ramilo & Filho, LDAAvenida 15 de Agosto,27, 2705-430 San Joao Das Lampas, Portugla
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