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Cerrón Remordimiento 2023
Bodega Cerrón
Remordimiento representa un perfil más austero de Monastrell, con influencia de los viñedos mediterráneos de la bodega, que tienen de 25 a 50 años. Es un vino balanceado, fresco y profundo, proveniente de terrenos de arenas calizas y gravas donde la Monastrell adquiere una finura característica de las zonas elevadas del Mediterráneo.
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Ficha técnica
- Tipo
- Todos los productos
Vino Tinto
- País
- España
- Región
- ES-Murcia
- Productor
- Bodega Cerrón
- Volumen
- 75 cl
- Denominación de Origen
- DOP Jumilla
- Cosecha
- 2023
- Tipo de Viticultura
- Ecológico Certificado
- Tipo de Uva
- Garnacha
Monastrell
- Grados
- 14,5
Remordimiento representa un perfil más austero de Monastrell, con influencia de los viñedos mediterráneos de la bodega, que tienen de 25 a 50 años. Es un vino balanceado, fresco y profundo, proveniente de terrenos de arenas calizas y gravas donde la Monastrell adquiere una finura característica de las zonas elevadas del Mediterráneo. Es un vino de pueblo que representa los parajes más fríos del pueblo de Fuente-Álamo. Monastrell en un 85% con un 15% de Garnacha. Vendimia manual y selección de las uvas a mano. Fermentación espontánea en ánforas de barro, barricas abiertas y tinos usados de madera. 8 Meses de Crianza. Viticultura ecológica y biodinámica.
En Bodegas Cerrón saben bien lo que quieren y trabajan para conseguirlo. Pertenecen a la DO Jumilla, y buscan con gran empeño viñedo viejo, prefiloxérico, en altura y orientaciones frescas, para elaborar vinos, principalmente de la variedad Monastrell, con carácter mediterráneo y complejidad. Vinos muy interesantes que darán sorpresas y buenos momentos.
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En Bodegas Cerrón saben bien lo que quieren y trabajan para conseguirlo. Pertenecen a la DO Jumilla, y buscan con gran empeño viñedo viejo, prefiloxérico, en altura y orientaciones frescas, para elaborar vinos, principalmente de la variedad Monastrell, con carácter mediterráneo y complejidad. Vinos muy interesantes que darán sorpresas y buenos momentos.
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