La familia Pelissero está vinculada a la región de Langhe a través de la tierra; Originalmente agricultores, en 1960 establecieron su bodega homónima que hoy dirige Giorgio, nieto de los fundadores. La bodega se sitúa en Treiso, el corazón de la denominación Barbaresco donde el Nebbiolo es la seña de identidad. Pelissero mantiene la misma filosofía que establecieron los fundadores en 1957: variedades autóctonas, en particular Nebbiolo, Barbera y Dolcetto que provienen de sus 42 hectáreas de viñedo. El espíritu de continua mejora, la pasión y el compromiso en todos los niveles del proyecto, desde el viñedo hasta la bodega, que quedan de manifiesto al disfrutar cada una de sus botellas. Sus Barbarescos Vanotu, Turin y Nubiola están presentes en los mejores restaurantes a lo largo y ancho del mundo y reciben importantes reconocimientos.
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