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Eulogio Pomares Penapedre 2021

Eulogio Pomares

Vino elaborado en la zona de la Ribeira Sacra. Esta finca fue plantada hace más de 80 años al estilo antiguo de mezcla varietal, aunque fundamentalmente es Mencía, Garnachas y un porcentaje de Jerez. Vendimia manual con selección de uva en viñedo. Pisado y fermentación en madera de castaño, tras la que el vino realiza una crianza de doce meses en barricas de roble francés usado.
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24,79 €

Características de Eulogio Pomares Penapedre 2021

31889

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Tinto
País
España
Región
ES-Galicia
Productor
Eulogio Pomares
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
Sin DO
Cosecha
2021
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Garnacha
Mencía
Otras
Grados
12,5
Descripción
Vino elaborado en la zona de la Ribeira Sacra, pero el uso de las variedades blancas plantadas en la finca Penapedre no permitieron su comercialización dentro de la Denominación de Origen homónima. Esta finca fue plantada hace más de 80 años al estilo antiguo de mezcla varietal, aunque fundamentalmente es Mencía, Garnachas y un porcentaje de Jerez. El cuidado de la finca sigue el cariño y la dedicación habituales en Eulogio. Vendimia manual con selección de uva en viñedo. Pisado y fermentación en madera de castaño, tras la que el vino realiza una crianza de doce meses en barricas de roble francés usado.
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Productor

Eulogio Pomares

Eulogio Pomares
Fento Wines,S.L.Sisangandara, 22, 36636 Ribadumia, España
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