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Corteforte Valpolicella Ripasso Superiore 2012

Corte Giara

El Ripasso de Corte Giara es un vino tinto de la región del Veneto producido exclusivamente en la zona de la Valpolicella con las variedades Corvina Veronese y Rondiella.
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17,77 €

Características de Corteforte Valpolicella Ripasso Superiore 2012

30953

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Tinto
País
Italia
Región
IT-Véneto
Productor
Corte Giara
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
DOC Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Cosecha
2021
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Corvina Veronese
Rondiella
Grados
13,8
Descripción
El Ripasso de Corte Giara es un vino tinto de la región del Veneto producido exclusivamente en la zona de la Valpolicella con las variedades Corvina Veronese y Rondiella. Estrechamente ligado al Amarone, para producirlo la mejor selección de Valpolicella se “repasa” sobre el orujo de las uvas pasificadas del Amarone mismo, dando así inicio a una segunda fermentación durante unos veinte días lo que resulta un vino muy estructurado y carnoso, un tanto alcohólico pero muy redondo. Corte Giara es una etiqueta propiedad de la familia Allegrini, una de las bodegas con mayor credibilidad en la zona que cultiva sus viñas propias dentro de la Valpolicella.
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Productor

Corte Giara

Corte Giara
Corte Giara SRLVia Giare, 5, 37022 Fumane VR, Italia
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