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Gran Enemigo Gualtallary 2019
Bodega Aleanna
Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary, es un blend puntuado por Robert Parker (100 pts) como uno de los mejores Cabernet Franc.
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123,97 €
30804
Ficha técnica
- Tipo
- Todos los productos
Vino Tinto
- País
- Argentina
- Región
- AR-Mendoza
- Productor
- Bodega Aleanna
- Volumen
- 75 cl
- Denominación de Origen
- AR Mendoza
- Cosecha
- 2019
- Tipo de Viticultura
- Convencional
- Tipo de Uva
- Cabernet Franc
Malbec
- Grados
- 13,5
Gran Enemigo Gualtallary, es un blend puntuado con 100 puntos por Robert Parker como uno de los mejores Cabernet Franc. Para la elaboración del Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary se cosecha a mano y cuidadosamente, en 5 tiempos diferentes, con un mes y medio entre la primera y la última. En su paso por la bodega se realiza una maceración en frío y luego pasa a la fermentación en barrica. Finalizada la fermentación se macera nuevamente, todos estos procesos se realizan en barricas de roble francés de segundo y tercer uso. Por último, se pasa a crianza, donde se deja en fudre, durante un periodo de 16 meses.
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