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Terroir al Limit Les Tosses 2019
Terroir al Limit
Sólo 1200 botellas de esta Cariñena de suelos de pizarra negra.
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175,00 €
190,08 €
30946
Ficha técnica
- Tipo
- Todos los productos
Vino Tinto
- País
- España
- Región
- ES-Cataluña
- Productor
- Terroir al Limit
- Volumen
- 75 cl
- Denominación de Origen
- DOQ Priorat
- Cosecha
- 2019
- Tipo de Uva
- Cariñena
Sólo 1200 botellas de esta Cariñena de suelos de pizarra negra. Vendimia manual, en cajas de 10 kilos, que se vuelcan en la cuba de fermentación y se deja fermentan espontáneamente a temperaturas de entre 20 y 28 grados. Luego se prensa y se permite una segunda fermentación de los azúcares residuales. El resultado es de gran finura. Crianza en barrica de 500 litros de roble francés.
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Productor
Terroir al Limit
Terroir al LimitCarrer Baixa de la Font, 12, 43737 Torroja del Priorat, España
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