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Terroir al Limit Les Manyes 2019
Terroir al Limit
Apenas se elaboran 1200 botellas de este Les Manyes, para lo cual se emplean Garnachas viejas sobre suelos arcillosos.
Leer másMostrar menosOferta por tiempo limitado:
172,00 €
214,88 €
30945
Ficha técnica
- Tipo
- Todos los productos
Vino Tinto
- País
- España
- Región
- ES-Cataluña
- Productor
- Terroir al Limit
- Volumen
- 75 cl
- Denominación de Origen
- DOQ Priorat
- Cosecha
- 2019
- Tipo de Viticultura
- Convencional
- Tipo de Uva
- Garnacha
Apenas se elaboran 1200 botellas de este Les Manyes, para lo cual se emplean Garnachas viejas sobre suelos arcillosos. Vendimia manual, en cajas de 10 kilos, que se vuelcan en la cuba de fermentación y se deja fermentan espontáneamente a temperaturas de entre 20 y 28 grados. Luego se prensa y se permite una segunda fermentación de los azúcares residuales. El resultado es de gran finura. Crianza en barrica de 500 litros de roble francés.
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Productor
Terroir al Limit
Terroir al LimitCarrer Baixa de la Font, 12, 43737 Torroja del Priorat, España
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