Puro Rofe Mentidero Blanco 2021

Mentidero es una parcela dentro del área de Masdache. En ella, Juan el viticultor hacía una vendimia integral en la que se recolectaban a la vez la Listán y la Malvasía junto con la Listán negro. El resultado es este field blend . Como dice Rayco es hiper-sexy, pero con ese punch de los tintos, una acidez espectacular, vinazo.

Puro Rofe es uno de los proyectos vitivinícolas que más nos han llamado la atención en los últimos años. Su historia se origina con la erupción de los volcanes del Timanfaya que, a mediados del siglo XVIII, cubrió un tercio de la isla con una lluvia de cenizas volcánicas que los lugareños llaman Rofe. Unamos a la oportunidad, la casualidad y sus gentes, que son los auténticos valedores de un terreno singular. Añadamos el empeño de un canario inconformista en la búsqueda de un vino que expresara el carácter de una isla como Lanzarote. No es otro que Rayco, la cara visible del proyecto. Los músicos de esta bonita historia son un puñado de viticultores, a saber: Ascensión, Vicente, Pedro, Olegario, Carlos y Ricardo.