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Suertes del Marqués Fortificado 2017
Suertes del Marqués Fortificado 2017

Suertes del Marqués Fortificado 2017

Suertes del Marques

Este Fortificado de Suertes, intenta recuperar con la variedad Listán Blanco, los antiguos y famosos vios fortificados de Canarias
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61,98 €
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Características de Suertes del Marqués Fortificado 2017

30653

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Generoso
País
España
Región
ES-Canarias
Productor
Suertes del Marques
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
DO Valle de la Orotava
Cosecha
2017
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Listán Blanco
Grados
18,0
Descripción
Recuperando la antigua tradicion, Jonathan García, de Suertes del Marqués, elabora un monovarietal de Listán Blanco, a la antigua usanza de Canarias. Listán Blanco, en cordón trenzado, muy viejo, que proviene de dos zonas altas: la zona alta de Suertes y la zona de Mocán, al Oeste. Elabora con racimo entero, cortando la fernentación con alcohol vínico, y dejando envejecer durante 25 meses en barricas viejas de Madeira de 300 litros Es a dia de hoy, una crianza estática, pero es el pricipio de una solera. El resultado un trago compeljo con 87 grs de azúcar residual. Oro viejo para beber.
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Productor

Suertes del Marques
Soagranorte S.L.Camino Las Suertes, 3º, Nº 10, 38315 La Perdoma-La Orotava, España
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