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Un vino totalmente integrado, bebible y refrescante, a la vez que complejo y largo. Un gran vino de tremenda versatilidad.
La magia del Palo Cortado va a ser... que no hay tal magia. Al menos en la actualidad y cuando Eduardo Ojeda (Don Eduardo Ojeda) está por medio. Porque este Palo Cortado 102, cómo el 75 y la 52 no sucede. Se planea. Se planea en la viña, Miraflores La Baja, de donde se seleccionan dos parcelas de cincuenta y ochenta años. Tras la vinificación se cria oxidativamente en botas jerezanas y barricas bordelesas, una selección de las cuales, de la cosecha 2010, se han embotellado con un encabezado suave apenas a 18º. Un vino totalmente integrado, bebible y refrescante, a la vez que complejo y largo. Un gran vino de tremenda versatilidad.
- Tipo
- Todos los productos
Vino Generoso - País
- España
- Región
- ES-Andalucía
- Productor
- Equipo Navazos
- Volumen
- 75 cl
- Denominación de Origen
- DO Jerez-Xérès-Sherry
- Cosecha
- 2010
- Tipo de Viticultura
- Convencional
- Tipo de Uva
- Palomino
- Grados
- 18,0
25116
Alérgenos
Contiene sulfitos
C/ Lealas, 1, 2ºd - Edificio La Victoria, 11403 Jerez De La Frontera, España
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