Tradición Amontillado VORS 750 ml

Este Palomino Fino inicia su envejecimiento como fino bajo velo de flor y posteriormente sin él, en botas de roble americano muy envinadas, por el sistema de soleras. Este proceso dura unos 32 años y el resultado habla por sí solo: vino muy elegante, concentrado, seco y largo. Ideal para acompañar un menú con base de pescados grasos al horno, arroces, frutos secos tostados, incluso con platos ligeramente picantes ya que aguanta el tipo sin problema.

Estamos muy contentos de anunciar la llegada a nuestra casa de los vinos de Bodegas Tradición. Situada en Jerez de la Frontera, llevan siglos de historia recorrida, siempre en torno a la viña y la caliza, al delicado proceso de transformar Palomino Fino y Pedro Ximénez en joyas VORS y VOS, con una vejez media de 20 y 30 años.
Como ellos mismos dictan, beber los vinos de Bodegas Tradición es beber el tiempo.
Nosotros les invitamos a que nos acompañen en este viaje de camino a los vinos atemporales, a la tradición y al buen gusto. Desde el aperitivo a la sobremesa.