Osborne Rare Solera India Rare Medium 500 ml

Este Medium Rare fundado en 1921, es uno de los pocos medium viejos del Marco de Jerez. El calificativo rare responde a su carácter único. Estos vinos rare de Osborne eran vinos sólo para clientes excepcionales y su receta, su blending se realizaba en exclusividad. Cada uno de ellos ofrece un pedazo de la historia de Osborne.

Los Osborne RARE son una exquisita “rareza” comparables, si pudieran compararse, con las Reliquias de Barbadillo. Vinos que pueden encontrarse en las bodegas de las grandes casas jerezanas. Antiquísimas soleras que arrancaron a principios del siglo XX. Son vinos sublimes y muy complejos pero que la bodega decidió hacerlos más amables con una ligera adición de Pedro Ximenez, convirtiéndolos en una especie de medium-dry.Las soleras Indias, no muy habituales en estos tiempos pero que todas las bodegas tenían en su portfolio. Nacidas para ser enviadas a las Indias (Antiguas colonias americanas). Lustau, Romate y Osborne entre las más conocidas, siempre tuvieron soleras indias. Esa especie de oloroso abocado pero finísimo, parece acercarse más a un vino dulce que a un médium pero solo en apariencia.