Valdespino Palo Cortado Viejo CP

Valdespino Palo Cortado Viejo CP

Valdespino
DISPONIBLE
26,03 €
El Palo Cortado Viejo CP de Valdespino toma su nombre CP de las iniciales de la Calle Ponce, donde Valdespino adquirió una bodega en los años sesenta del S XX. Este Palo Cortado procede de las botas de mayor finura de entre las de la novena criadera de Inocente y el amontillado Tio Diego.

El Palo Cortado Viejo CP de Valdespino toma su nombre CP de las iniciales de la Calle Ponce, donde Valdespino adquirió una bodega en los años sesenta del S XX. La bodega estaba en muy mal estado y la nueva propiedad movió los vinos a una bodega moderna en las afueras de Jerez a principios de la década pasada. Este Palo Cortado procede de las botas de mayor finura de entre las de la novena criadera de Inocente y el amontillado Tio Diego. Este vino se encabezaba hasta los 18 grados y entraba en la escala de 4 criaderas y una solera que forma este Palo Cortado. Es un vino de la antigua escuela, del mejor pago de Jerez (Macharnudo) y con vino que procede de mostos fermentados en bota. Su edad media estimada es de 20 a 25 años. Además de para los embotellados de CP, esta solera sirve para rociar la del Palo Cortado Cardenal, uno de los vinos viejos de Valdespino.
Tipo
Todos los productos
Vino Generoso
País
España
Región
ES-Andalucía
Productor
Valdespino
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
DO Jerez-Xérès-Sherry
Tipo de Uva
Palomino
Grados
20,0
9693

Alérgenos
Contiene sulfitos

Datos del operador

Equipo Navazos S.L.

C/ Lealas, 1, 2ºd - Edificio La Victoria, 11403 Jerez De La Frontera, España

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