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Dimobe Arcos de Moclinejo Px Seco Trasañejo 500 ml

Bodega Antonio Muñiz Cabrera

Este vino se produce a partir de uvas cosechadas en viñedos centenarios ubicados en los Montes de Málaga. El proceso de elaboración incluye una fermentación completa y un posterior aumento del contenido de alcohol mediante la concentración, logrado gracias a un largo período de envejecimiento.
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49,59 €

Características de Dimobe Arcos de Moclinejo Px Seco Trasañejo 500 ml

26182

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Generoso
País
España
Región
ES-Andalucía
Productor
Bodega Antonio Muñiz Cabrera
Volumen
50 cl
Denominación de Origen
DO Málaga
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Pedro Ximénez
Grados
21,0
Descripción
Este vino se produce a partir de uvas cosechadas en viñedos centenarios ubicados en los Montes de Málaga. El proceso de elaboración incluye una fermentación completa y un posterior aumento del contenido de alcohol mediante la concentración, logrado gracias a un largo período de envejecimiento.

Crianza y envejecimiento:

Durante más de 40 años, este vino se ha envejecido en antiguas barricas de roble americano, utilizando el sistema de criaderas y soleras.

Características analíticas:

Contenido alcohólico: 21 % Vol.

Características sensoriales:

Este vino presenta un color dorado antiguo y brillante con matices dorados en el borde. En nariz, su aroma es muy intenso, con notas de crianza oxidativa. Se perciben aromas de torrefacto, donde los matices de café compiten en intensidad con los recuerdos de toffee y cuero. En boca, impresiona por su potencia y frescura. Es un vino que equilibra de manera excepcional la fuerza y la persistencia, un ejemplo de lo que debería ser un gran vino seco trasañejo.

Consumo:

Se recomienda servir este vino a una temperatura entre 10 y 12°C para disfrutar plenamente de sus cualidades.
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Productor

Bodega Antonio Muñiz Cabrera

Bodega Antonio Muñiz Cabrera
Dimobe S.L.Carretera de Almachar, s/n, 29738 Moclinejo, España
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