Marc Hébrart
Hebrart Noces de Craie BdN GC AY 2018
- Vino Espumoso
Ficha técnica
- Tipo
- Todos los productos
Vino Espumoso
- País
- Francia
- Región
- FR-Champagne
- Productor
- Marc Hébrart
- Volumen
- 75 cl
- Denominación de Origen
- AOC Champagne
- Cosecha
- 2018
- Tipo de Viticultura
- Convencional
- Tipo de Uva
- Pinot Noir
- Grados
- 12,5
Como en tantos otros casos en Champagne, Marc Hebrart surge como pequeño productor cuando Marc Hebrart decide en la década de 1960, empezar a embotellar la producción de sus viñas en el Vallée de la Marne. Hoy es Jean-Paul, su hijo, el responsable del patrimonio familiar y de la elaboración de las poco más de 100.000 botellas que salen al mercado anualmente de la cava subterránea de crianza y maduración. Champagne Marc Hebrart es, por tanto, un petit producteur champenoise típico tanto en origen como en tamaño, dedicado a la producción de vinos que son a la vez enérgicos y refinados. La empresa familiar parte de los viñedos situados en Mareuil-Sur-Ay un pueblo Premier Cru (con la más alta clasificación de todos los Premier Cru: 99%) situado tan cerca de Ay que no se sabe dónde acaba un pueblo y comienza el siguiente.