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Colet Navazos Reserva Extra Brut 2017
Colet Navazos Reserva Extra Brut 2017

Colet Navazos Reserva Extra Brut 2017

Colet Vins

Elaborado según el método tradicional de la segunda fermentación en botella, a partir de vinos bases seleccionados de las propias fincas de Colet, en este caso, 100% Chardonnay. La presencia sureña aquí la marca el licor de expedición tras el degüelle, que se hace con Manzanilla Pasada, aportando ese aire característico de levaduras de flor. Ha tenido una muy prolongada crianza en rima, de 41 meses. Es absolutamente seco, con prácticamente cero en azúcar residual. 
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27,36 €

Características de Colet Navazos Reserva Extra Brut 2017

26142

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Espumoso
País
España
Región
ES-Cataluña
Productor
Colet Vins
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
DO Clássic Penedés
Cosecha
2017
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Chardonnay
Grados
12,0
Descripción
Elaborado según el método tradicional de la segunda fermentación en botella, a partir de vinos bases seleccionados de las propias fincas de Colet, en este caso, 100% Chardonnay. La presencia sureña aquí la marca el licor de expedición tras el degüelle, que se hace con Manzanilla Pasada, aportando ese aire característico de levaduras de flor. Ha tenido una muy prolongada crianza en rima, de 41 meses. Es absolutamente seco, con prácticamente cero en azúcar residual. 
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Productor

Colet Vins

 Colet Vins
Colet Viticultors S.L.Cami Del Salinar S/N, 8739 Pacs Del Penedes, España
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Agotado

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Colet Vins es una pequeña propiedad del Penedés que elabora unas 100.000 botellas al año, lo cual es poco para una bodega que hace fundamentalmente espumosos. Fuera de la DO Cava por la inquietud de Sergi Colet en...
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