Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familia...

Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familia Blanc de Noirs 2017

Clos Lentiscus
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Parte de la plantilla de Clos Lensticus es su ejército de abejas. Elaboran la miel de romero que se añade a este Blanc de Noirs elegante y vivo. Un espumoso de celebración, de los de llevar a una cena importante para impresionar, y conseguirlo. Hagan la prueba. Fermenta en inoxidable, envejece al menos dos años, se clarifica en pupitres y se degüella manualmente.

 
Parte de la plantilla de Clos Lensticus es su ejército de abejas. Elaboran la miel de romero que se añade a este Blanc de Noirs elegante y vivo. Un espumoso de celebración, de los de llevar a una cena importante para impresionar, y conseguirlo. Hagan la prueba. Fermenta en inoxidable, envejece al menos dos años, se clarifica en pupitres y se degüella manualmente.

Apostar por pequeños productores, por aquellos que trabajan sus terrenos de manera respetuosa y sensata, eso es lo que nos hace sentir felices dentro de este mundo vinatero. Porque generalmente da como resultado un producto además de exclusivo, cuidado. Cuidado con orgullo por esos pequeños productores que, como Manel Avinyó, cada día del año se arremangan la camisa para trabajar sus viñedos. Él es el actual propietario de la Bodega Clos Lentiscus en el Parque Natural del Garraf, y nos cuenta que su intención siempre es hacer vinos de disfrute, sin pretensión de concurso ni de agitar copas. Trabaja sus 20 hectáreas de manera manual, abogando por la agricultura respetuosa y sacando lo mejor de cada viñedo. Sin la adición de productos químicos ni sulfitos añadidos.
Les presentamos sus vinos, con ese punto atípico que tanto nos gusta, pero sin dejar de ser auténticos.
Tipo
Todos los productos
Vino Espumoso
País
España
Región
ES-Cataluña
Productor
Clos Lentiscus
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
Vino
Cosecha
2017
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Sumoll
Grados
12,5
23490

Alérgenos
Contiene sulfitos

Datos del operador

Manel Aviño Vigneron S.L.

Masía Can Ramon 1, 08810 Sant Pere de Ribes, España

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