100% Chardonnay de Cuis 1º Cru. Este es el ensamblaje clásico sin añada de la casa que con un gusto constante representa el estilo Gimonnet: vivacidad, ligereza, finura y pureza de los grandes Chardonnay de la Cote-des-Blancs. Los Gimonnet Cuis NV en magnum se elaboran siempre con vinos de reserva más viejos que en botella de 0,75.
100% Chardonnay de Cuis 1º Cru. Este es el ensamblaje clásico sin añada de la casa que con un gusto constante representa el estilo Gimonnet: vivacidad, ligereza, finura y pureza de los grandes Chardonnay de la Cote-des-Blancs. Es el arquetipo del estilo Gimonnet, vinos nerviosos, aéreos, con poco licor de expedición (8 gr./l cuando lo normal en Champagne para un Brut sin añada es de 10-12 gr./l.) y técnicamente perfectos. Envejecimiento muy corto sobre lías (20 meses) para mantener su frescura característica. Ahora en magnum, y el Champagne siempre sabe mejor en magnum. Los Gimonnet Cuis NV en magnum se elaboran siempre con vinos de reserva más viejos que en botella de 0,75.
Tipo
Todos los productos
Vino Espumoso
País
Francia
Región
FR-Champagne
Productor
Pierre Gimonnet et Fils
Volumen
1,5 l
Denominación de Origen
AOC Champagne
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Chardonnay
Grados
12,5
3733
Alérgenos Contiene sulfitos
Datos del operador
Pierre Gimonnet & Fils
1, Rue De La Republique, 51530 Cuis, Francia
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